Vinaigrette sans huile à la mangue et aux graines de basilic

Les graines de basilic font rage. Vous ignorez à quel point elles sont extraordinaires? Elles gonflent dans l’eau, comme les graines de chia! Mélangez-les à des ingrédients comme du nectar de mangue, du gingembre et du curcuma et fouettez pour obtenir une vinaigrette sucrée, sans huile. Conseils de pro : On peut en trouver dans les boutiques spécialisées et les magasins d’aliments naturels, de même qu’en ligne.