Le piment de la Jamaïque contient toutes les saveurs sucrées, aromatiques et relevées que vous aimez dans votre armoire à épices. Utilisez-le quand vous cherchez à ajouter une note parfumée et quelque peu poivrée à des plats sucrés et salés comme une tarte à la citrouille, un pain d’épices, de la saucisse, des cornichons, une glace pour jambon ou un assaisonnement jerk à la jamaïcaine.
