carrot lox

Gravlax de carottes

 Faites mariner des rubans de carottes dans un mélange savoureux de câpres en saumure, d’aneth et de paprika fumé pour créer un gravlax délicieusement similaire en texture et en saveur à celui de saumon, mais beaucoup plus ...

 Faites mariner des rubans de carottes dans un mélange savoureux de câpres en saumure, d’aneth et de paprika fumé pour créer un gravlax délicieusement similaire en texture et en saveur à celui de saumon, mais beaucoup plus rapidement! Disposé sur des bagels avec tous les ingrédients nécessaires ou servi sur un plateau de charcuterie, il est tout aussi bon que le « vrai ».

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15 min
temps de préparation
40 min
Temps de cuisson
8
Ingrédients

Portions: 4

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