Barres de lassi à la mangue

Inspirées de la boisson au yogourt traditionnelle indienne appelée lassi, ces bouchées de yogourt grec offrent l’équilibre parfait entre le crémeux, le rafraîchissant, le sucré et l’épicé. Vous tomberez amoureux leur texture de rêve qui rappelle le gâteau au fromage, alors que les pistaches et la noix de coco grillées qui servent d’enrobage craquent sous la dent.