Bulgogi facile à préparer

Name: Bulgogi facile à préparer
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatique,
Ingredients: 1 lbs (500 g) de bœuf haché maigre; 1 tasse (250 ml) de fond de bœuf; 1/4 tasse (60 ml) de sauce soja; 2 c. à table (30 ml) de cassonade tassée; 4 gousses d’ail, finement hachées; 1 c. à table (15 ml) sesame seed (mccormick ); 3/4 c. à thé (4 ml) ginger ground (mccormick ); 1/4 c. à thé (1 ml) red pepper crushed (mccormick )

Le bulgogi est un mets coréen fait de fines tranches de viande marinée que l’on fait griller sur charbon de bois. Cette version facile à réaliser à la maison utilise du bœuf haché et une poêle.

10 min

temps de préparation

10 min

Temps de cuisson

239

Calories

Ingrédients

Portions: 4

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