Fried Catfish with Creamy Cocktail Sauce

Barbotte frite avec sauce cocktail crémeuse

Name: Barbotte frite avec sauce cocktail crémeuse
Yield: 6
Cuisine: Deep South,
Ingredients: D'huile végétale; 1/2 enveloppe (284 g) fish fry seasoned fry mix (club house); 1/3 tasse (82.5 ml) d'eau froide ou 1 oeuf battu avec 2 c. à table (30 mL) de lait; 3 lb (1500 g) de filets de barbotte fraîche ou dégelée; 1 c. à table (15 ml) de mayonnaise; 1/4 tasse (62.5 ml) fish fry seasoned fry mix (club house)

Un classique typique du Sud qui deviendra assurément le préféré de la famille! À servir avec une combinaison de salade de chou, d’épis ou de beignets de maïs pour une véritable touche du Sud

760

Calories

Ingrédients

Portions: 6

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