Algues mixtes marinées

Name: Algues mixtes marinées
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 3 tasses (750 ml) d’eau; 1 tasse (250 ml) de vinaigre de riz; 1/2 tasse (125 ml) de sucre; 2 d’ail moyennes, broyées; 1 c. à thé (5 ml) poivre noir moulu grossièrement moulu; 1 c. à thé (5 ml) graindes de coriandre; 1 c. à thé (5 ml) graines de moutarde; 1 c. à thé (5 ml) graines daneth; 1 enveloppe (d’environ 1 oz/28g) de mélange d’algues séchées, comme seavegiMC

Un mélange d’algues variées, mariné dans une saumure sucrée et savoureuse. À manger seul ou comme garniture dans des sandwichs.

5 min

temps de préparation

10 min

Temps de cuisson

Ingrédients

Portions: 4

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