Rajma Familiale de Nav Bhatia

Name: Rajma Familiale de Nav Bhatia
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Cuisine: Indienne,
Ingredients: 3 tasses (555 g) de haricots rouges secs; 4 tasses (1 l) d'eau divisée, et plus pour faire tremper les haricots; 6 c. à table (90 ml) d’huile; 4 oignons jaunes moyens, pelés et hachés très finement; 4 grosses tomates, hachées très finement; 7 gousses d’ail frais, hachées très finement; 1 c. à table (15 ml) cumin ground (club house); 1 c. à table (15 ml) ginger ground (club house); 1 1/2 c. à thé (7 ml) cinnamon ground (club house); 1/2 c. à thé (2 ml) pepper crushed red (club house); Sel, au goût; Pepper Black Ground (club house) au goût

20 min

temps de préparation

30 min

Temps de cuisson

Ingrédients

Ce Dont vous aurez besoin

Cumin moulu

Gingembre moulu

Cannelle moulue

Piment de Cayenne broyé

Poivre Noir Moulu

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