Petits gâteaux velours rouge fourrés à la crème

Name: Petits gâteaux velours rouge fourrés à la crème
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 30
Ingredients: 2 1/2 tasses (625 ml) de farine; 1/2 tasse (60 ml) de poudre de cacao non sucrée; 1 c. à thé (5 ml) de bicarbonate de soude; 1/2 c. à thé (2 ml) de sel; 1 tasse (228 g) de beurre ramolli; 2 tasses (500 ml) de sucre granulé; 4 œufs; 1 tasse (250 ml) de crème sure; 1/2 tasse (125 ml) de lait; 1 bouteille (28 g) de red food colour (club house); 2 c. à thé (10 ml) pure vanilla extract (club house); 1 enveloppe (250 g) de fromage à la crème, ramolli; 1/4 tasse (60 ml) de beurre, ramolli; 2 c. à table (30 ml) de crème sure; 2 c. à thé (10 ml) pure vanilla extract (club house); 3 1/2 tasses (875 ml) de sucre à glacer

Gale Gand, pâtissière, restauratrice, auteure de livres de recette et personnalité télévisée de renommée nationale, aime crémer ses petits gâteaux à l’intérieur comme à l’ext&e...

Gale Gand, pâtissière, restauratrice, auteure de livres de recette et personnalité télévisée de renommée nationale, aime crémer ses petits gâteaux à l’intérieur comme à l’extérieur pour que chaque bouchée soit garnie de délicieux glaçage.

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20 min

temps de préparation

20 min

Temps de cuisson

292

Calories

Ingrédients

Portions: 30

Ce Dont vous aurez besoin

Colorant alimentaire rouge

Extrait de vanille pur

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