Punch à la mangue, au riz collant et à la noix de coco

Voyagez vers des pays plus chauds en un instant avec cette version crémeuse et délicieuse d’un dessert classique thaïlandais. Inspiré du riz collant à la mangue, ce cocktail fruité comprend du nectar de mangue, du riz collant, de la crème de coco, du jus de lime et de la vanille pour un résultat délicieusement riche, onctueux et raffiné. Ajoutez-y du rhum ou savourez-le tel quel et garnissez-le de noix de coco grillée, de graines de sésame et de mangue coupée en dés pour accentuer davantage l’ambiance tropicale! 

Cette recette est présentée dans le cadre de la tendance Ambiance tropicale de la 25e édition du Carnet de Saveurs.