Le basilic est la feuille séchée de l’Ocimum basilicum, une herbe aromatique de la famille des menthes. Le basilic, dont la saveur et l’arôme évoquent la menthe, provient vraisemblablement de...
Le basilic est la feuille séchée de l’Ocimum basilicum, une herbe aromatique de la famille des menthes. Le basilic, dont la saveur et l’arôme évoquent la menthe, provient vraisemblablement de l’Inde. Le basilic est un arbuste touffu qui atteint environ 60 cm de hauteur. Son appellation botanique est dérivée du mot grec qui signifie « aromatique ».SuiteMoins
