Curcuma moulu biologique

Une saveur boisée, aussi utilisé pour donner une belle couleur jaune aux plats. Le curcuma est la racine séchée du plant Curcuma longa. Il est parent et semblable à la... Une saveur boisée, aussi utilisé pour donner une belle couleur jaune aux plats. Le curcuma est la racine séchée du plant Curcuma longa. Il est parent et semblable à la racine de gingembre. La saveur du curcuma ressemble à la combinaison du gingembre et du poivre.
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