Brochettes d’agneau aux abricots

Name: Brochettes d’agneau aux abricots
Prep time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Africaine,
Ingredients: 3 c. à table (45 ml) roasted garlic peppers wet rub (club house); 1 (500 g) de filet d’agneau, coupé en 16 cubes; 16 abricots séchés; 1 oignon rouge, coupé en 16 morceaux de 1 po (2,5 cm); 4 brochettes en bois, pré-trempées

Découvrez les saveurs de l'Afrique du Sud à même votre gril! Là-bas, ces kebabs s'appellent des Sosaties, et sont servis avec des pitas chauds et une légère salade.

10 min

temps de préparation

380

Calories

Ingrédients

Portions: 4

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