Aloyaux de porc grillé avec salade de maïs crémeuse

Name: Aloyaux de porc grillé avec salade de maïs crémeuse
Prep time: 10 min
Cook time: 14 min
Yield: 8
Ingredients: 1/4 tasse (60 ml) assaisonnement paprika fume et oignon; 1/3 tasse (75 ml) d’huile; 2 c. à table (30 ml) de vinaigre blanc; 4 aloyaux de porc; 2 ears de maïs épluchés et ébarbés; 1/3 tasse (75 ml) de crème sure; 5 tomates cerises en quartiers; 3 c. à table (45 ml) d’oignon rouge haché; 2 c. à table (30 ml) de coriandre hachée finement; 2 c. à table (30 ml) de jus de lime; 1 c. à table (15 ml) de sirop d’érable pur; 1 c. à thé (5 ml) assaisonnement paprika fume et oignon

L’aloyau de porc est aussi connu comme le « bout de côte de porc avec os ». D’un côté de l’os en « T », on retrouve la longe de porc, et de l’autre, on retrouve le filet. Assaisonnez la viande avec un audacie... Lire La Suite Lire Moins

10 min

temps de préparation

14 min

Temps de cuisson

301

Calories

Ingrédients

Portions: 8