Apprenez-en plus sur l’utilisation de la gamme de mélanges pour grillades de Max.
Un mélange de sel, de poivre noir et d’ail, cette couche de BASE est parfaite pour tout assaisonner!
Le mélange d’assaisonnements à mouture extra grosse, conçu à partir de graines de moutarde, de coriandre et de graines d’aneth, permet d’AMÉLIORER la texture et d’obtenir une saveur intense.
Saupoudrer sur la viande ou les légumes. Pour une sauce chimichurri, mélanger 1/4 tasse d’assaisonnement, 1/2 tasse d’huile d’olive et 1/4 tasse de vinaigre de vin rouge ou mélanger 1 c. à table d’assaisonnement avec 1 bâtonnet de beurre pour obtenir un beurre composé.
Max est un un résident de Miami qui aime donner une nouvelle dimension à la nourriture! Sa passion pour l’expérimentation dans les recettes de viande est née en cuisinant pour des amis et en faisant des barbecues les fins de semaine. Il a été inspiré d’apprendre la science derrière les méthodes de cuisson et de repousser les limites de l’ordinaire. Max produit du contenu sur TikTok, Instagram, Facebook, et YouTube, partageant sa passion et son parcours d’apprentissage avec les autres. Suivez Max (@MaxTheMeatGuy) sur les médias sociaux pour savoir ce qu’il prépare!
