Quand on pense au déjeuner, on imagine souvent une rôtie ou un bol de céréales avalés rapidement. Puis, quand on entend casserole, on voit plutôt un repas riche et copieux devant lequel on se rassemble au souper. Quand on combine les deux mots, on obtient une casserole déjeuner et alors quelque chose de magique survient : un plat à partager qui rassemble les gens dès le début de la journée.
Quand on sert une casserole déjeuner, on prend le temps de s’asseoir et de savourer le repas, considéré par plusieurs comme le plus important de la journée. Nous avons donc réuni nos recettes favorites de casserole déjeuner pour transformer vos matins.
Recettes aromatiques de casserole déjeuner
Grâce aux saucisses et aux œufs, les casseroles ont maintenant une place sur notre table le matin. Notre mélange à sauce maison est l’ingrédient secret de cette casserole champêtre pour le déjeuner, qui peut être réalisée en moins d’une heure. Cette recette aromatique, qui fera sensation, contient du pain, du fromage, des œufs et des saucisses à déjeuner. Elle est présentée sous forme de carrés au goût relevé qui tiendront en forme votre famille toute la journée. Vous pouvez préparer cette recette le matin même ou tricher légèrement et l’assembler la veille pour accélérer la préparation du lendemain. Il ne vous restera qu’à mettre la casserole au four.
Cette casserole déjeuner aux saucisses et aux œufs riche en protéines est une autre option aromatique qui convient parfaitement au déjeuner ou pour un brunch. Son goût est un peu plus relevé que celui de la casserole champêtre pour le déjeuner. On y retrouve une bonne dose de moutarde de Dijon French’s ainsi que de la ciboulette saupoudrée sur le mélange. Si ce plat n’est pas assez épicé pour vous, ajoutez-y quelques gouttes de sauce piquante.
Recettes de brioche à la cannelle sucrée
Plusieurs options existent pour ceux qui ont la dent sucrée le matin. La casserole aux brioches à la cannelle à préparer la veille en est une. C’est plutôt le goût et non l’aspect visuel qui vous rappellera les brioches. La rafraîchissante cannelle moulue et l’extrait de vanille pur, mélangés au pain et aux œufs, vous raviront. Ces ingrédients reposeront toute la nuit dans leur casserole. Le matin venu, vous pourrez alors les enduire d’un mélange de cassonade et de beurre avant de les mettre au four pour une merveilleuse aventure de cuisson.
Notre recette de muffin aux bleuets et au citron en casserole est une variante sur le même thème. Comme pour la recette de brioche à la cannelle, c’est le goût et non l’aspect visuel qui nous fait penser aux muffins. Vous n’aurez qu’à plonger une cuillère dans la casserole pour servir.
Délicieuses recettes de pain doré
Nous proposons plusieurs options pour ceux qui aiment le pain doré de style casserole au déjeuner. Le secret de cette recette simple de pain doré de la veille : laisser tremper ensemble des œufs, du lait et du pain toute une nuit et les faire cuire rapidement au matin. Si la recette est simple en soi, l’ajout de la garniture juste avant la cuisson lui donne tout son éclat. Des bananes et des fraises saupoudrées de sucre et cannelle sont cuites sous du pain trempé et infusent une sauce sucrée, fruitée et caramélisée qui surprendra tout le monde au déjeuner.
Une gâterie pour le temps des Fêtes? Essayez cette délicieuse recette de pain doré au lait de poule en casserole à préparer la veille. Elle contient de l’extrait de vanille pur, de l’extrait de rhum artificiel, des œufs et de la muscade moulue, ce qui en fait une de nos recettes avec du lait de poule préférée. Ces saveurs se mélangent durant la nuit avant la cuisson au matin. Saupoudrez un peu de sucre en poudre sur ce plat cuit fait de pain, d’œufs et de lait. Un délice pour le temps des Fêtes.
Si vous n’avez pas envie d’utiliser votre four le matin, optez plutôt pour une casserole cuite à la mijoteuse. Vous pourrez ainsi dormir sur vos deux oreilles pendant que votre repas se prépare. C’est la recette gagnante pour un déjeuner rapide et délicieux dès votre lever. Notre casserole de pain perdu aux bananes et brisures de chocolat est composée de bananes, de pain et de brisures de chocolat. Ce mélange est disposé en trois couches sucrées, comme les lasagnes. Faites cuire pendant six heures à basse température et dégustez cette onctueuse gourmandise au chocolat dès votre sortie du lit. Même plus besoin de réveil.
Cette recette permet d’allier le meilleur des deux mondes : le goût sucré du déjeuner et l’aspect communautaire et réconfortant des repas servis dans une casserole. Essayez-en plusieurs et régalez les membres de votre famille encore et encore. La table à déjeuner prendra alors tout son sens.
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