Que puis-je faire avec ma friteuse à air?
Il faudrait plutôt demander ce que vous ne pouvez pas faire avec votre friteuse à air. Qu’il s’agisse de recettes de poulet, d’ailes, de saumon, de frites de patates douces, de roulés, de pâtés impériaux ou de tacos, pour ne donner que quelques exemples, cet appareil fait preuve d’une rare polyvalence. Continuez la lecture pour découvrir quelques-unes de nos recettes préférées mettant en vedette la friteuse à air.
Recettes de poulet faciles préparées à la friteuse à air
1. Roulés au poulet croustillant préparé à la friteuse à air
Rapides et croustillants, ces filets de poulet cuits à la friteuse à air deviennent instantanément meilleurs lorsqu’ils sont combinés à une salade de chou sucrée et acidulée à base de tartinade crémeuse à la moutarde Bois de pommier sucré French’sMD, de chou rouge croustillant, d’amandes tranchées et de canneberges acidulées. Les flocons de maïs donnent une chapelure rapide à préparer et parfaitement croustillante une fois sortie de la friteuse à air. Servez-les accompagnés de délicieuse tartinade à la moutarde en guise de trempette.
2. Pâtés impériaux au poulet frits à l’air chaud
Croustillants à l’extérieur et farcis d’un savoureux mélange de poulet haché et de salade de chou, rehaussés de l’assaisonnement tout usage sel rose de l’Himalaya avec poivre noir et ail Club HouseMD et de gingembre moulu, ces pâtés impériaux maison frits à l’air crèvent d’authenticité. Servez-les avec la sauce à trempette chili sucrée sans gluten Thai Kitchen pour une touche finale parfaite.
3. Croquettes de poulet frites à l’air chaud avec trempette
Cuites dans une friteuse à air, ces croquettes de poulet maison sont croustillantes à l’extérieur, tendres à l’intérieur et tout simplement savoureuses, grâce à leur enrobage d’assaisonnement tout usage ail et oignon avec poivre noir et sel de mer Club HouseMD. Plongez les croquettes dans une sauce maison à la moutarde et au miel et faites comme si vous étiez à votre restaurant-minute préféré!
Recettes simples de bœuf et de saumon préparées à la friteuse à air
4. Charqui de bifteck de Montréal à la friteuse à air
Préparer une délicieuse charqui de bœuf maison n’a rien de compliqué quand on utilise une friteuse à air. Assaisonnez le bifteck d’épices bifteck de Montréal pour lui donner une puissante saveur, laissez mariner et faites frire à l’air pour obtenir des morceaux tendres mais résistants, prêts à manger.
5. Saumon au bois de pommier à la friteuse à air
Généreusement infusé du goût savoureux et fumé de l’assaisonnement fumé au bois de pommier La GrilleMD Club HouseMD et enduit d’une croustillante chapelure panko, ce saumon se prépare en un tournemain et sort de la friteuse à air parfaitement assaisonné et croustillant.
Oui, votre friteuse à air aime aussi cuire le maïs!
6. Épis de maïs à la friteuse à air
Ces maïs badigeonnés d’un mélange d’assaisonnement BBQ style brésilien La GrilleMD Club HouseMD et de beurre cuits dans la friteuse à air font un magnifique plat d’accompagnement au beurre et à l’ail. Dès la première bouchée, vous saurez que vous ne reviendrez jamais en arrière (adieu maïs bouilli!).
7. Côtes de maïs à la friteuse à air avec sauce épicée au yogourt à la noix de coco.
Chaque bouchée est une magnifique explosion de saveur dans ce plat à base d’ingrédients végétaux, qui associe le BBQ et le maïs de rue mexicain dans une version végétarienne des côtes levées collantes. Grillées et enrobées d’une glace sucrée et collante avec un beurre riche et umami, les « côtes levées » de maïs sont complétées par une garniture de graines de citrouille croquantes au paprika fumé et une sauce piquante au yogourt à la noix de coco et aux agrumes qui leur donnent un caractère exceptionnel.
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