Pan Seared and Steamed Honey Orangearinated Salmon

Saumon mariné à l’orange et miel, poêlé et cuit vapeur

Name: Saumon mariné à l’orange et miel, poêlé et cuit vapeur
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 3 c. à table (45 ml) de jus d’orange; 1/4 tasse (50 ml) de vinaigre de vin de riz; 2 c. à table (30 ml) de sauce soya légère; 3 c. à table (50 ml) liquid honey jar (billy bee/); 1 c. à table (15 ml) d’huile végétale; 1 tasse (250 ml) de bouillon de légumes à teneur réduite en sodium; 1 (500 g) de filets de saumon, sans peau, coupés en 4 portions

Cette marinade infusée aux agrumes produit un saumon léger et savoureux, qui s’agence merveilleusement au riz et aux légumes cuits à la vapeur.

15 min

temps de préparation

5 min

Temps de cuisson

220

Calories

Ingrédients

Portions: 4

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